[스크랩] ◈ 패스트푸드점 따라잡기(2)~ `어니언 링` ◈

               ◈ 패스트푸드점 따라잡기(2)~ '어니언 링' ◈

 

 

 

 

 

 

  

 

★재료

* 저는 버거#의 '어니언링을 아주 좋아한답니다...

 그런데 막상 집에서 만들어 먹을려고  양파를

 튀기면 물컹쿨컹 해 지더라구요~

 하지만 이렇게만 만들어 먹으면...

 바삭바삭한 맛을 그대로 느낄수 있답니다... 

 만들기도 아주 쉬워요~

  

양파, 밀가루, 소금, 달걀물, 빵가루, 튀김기름,

 파슬리가루    

나의평가

                                    ★ 얼렁뚱땅 요리법 ★

1. 양파는 링으로 썰어두고 소금을 조금 뿌린다.

 

2. 밀가루를 묻힌 후 달걀물을 입히고 파슬리를 섞은 빵가루옷을 입힌다.

 

3. 튀김기름에 살짝 튀긴다.       

                           (⇒ 바삭하고 맛있는 '어니언링'...

                          기름에 튀길땐 살짝만 튀겨주세요!

                           빵가루때문에 쉽게 탈수 있어요~ )    

출처 : ♥생활속의 작은 이야기♥

글쓴이 : 핑크투투 원글보기

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